月10万円生活への道とシンプルライフ。

一人暮らしで月10万円生活とシンプルライフを目指すブログ。

ごはん。

【ごはん】簡単が長続きのコツ。

らんこです。 料理はそんなに得意ではありません。切って鍋に放り込んで適当に炒めたらできる部類のものばっかりを量産しております。 ある日の弁当。卵焼き。ベーコン焼いただけ。冷凍してたもち麦入りご飯。梅干し。梅干しはしょっぱいの好き派です。 でも…

【ごはん】ここ最近のごはん。

らんこです。世間はゴールデンウィークですね。私は仕事でございます。万歳。 さして面白いネタもないので、最近のごはんを晒してみようと思います。PCが使えない環境なので、写真のサイズは今度調整せねばです。 そんなこんなで、らんこを形づくっているご…

【ごはん】自家製ラードに挑戦。

らんこです。 お肉を大量にまとめ買いしまして。その中にカタマリ肉がありまして。そのお肉に、たっぷりと脂身がついておりまして。以前の私であれば、間違いなく脂身を毛嫌いしていたと思いますが、ゆるゆるMEC食をやっている身としては「脂身LOVE」なわけ…

【ごはん】炊飯器ズボラ飯。手羽元入りトマトスープ。

らんこです。 炊飯器ズボラ飯のコーナーです。笑 本日のメニューはこちら 「手羽元入りトマトスープ」 材料 ・手羽元(好きなだけ) ・チキンコンソメ(顆粒タイプが便利) ・キャベツ(好きなだけ) ・ミックスベジタブル(好きなだけ。入れなくても) ・カ…

【ごはん】最近のごはん。

らんこです。 最近はほぼ、職場と家との往復。それから個人でやっているお仕事で外出すること以外がなくて、プライベートでお財布を開くことがないことに気づきました。 経費以外使っていない。 これはこれは…いよいよ物欲もなくなってきたのでしょうか?い…

【買ったもの】スーパーにて。

らんこです。 3月2回目のスーパーでのお買い物でした。(1回目のお買い物は夜中。お肉を買いにいきました。確かお会計は700円くらい) 今日のお買い物はこちら ・牛乳 ・A1ソース(ステーキに必要!) ・玉ねぎドレッシング ・エゴ―ドレッシング(私は大好き…

【買ったもの】スーパーで買ったもの。20180218

らんこです。 頑張ってます。なるべくスーパーに行かないゲーム。 今週のお買い物。 最近のご飯とか。 今週のお買い物。 ってことで、今週の食料です。じゃーん。 使ったお金は400円。しかもこの400円は野菜ではありませーん。なんと、食パンの値段です。オ…

【ごはん】作り置き冷凍ミートソースと水漬けパスタでディナータイム。

らんこです。 先月、月の予算オーバーを猛省して、8月1日~8月4日まではお金を使わずに過ごしてみました。なんのことはない、家に引きこもりです。職場とアパートの往復のみ。特に問題なく過ごすことができたので、これからもちょくちょくチャレンジしようと…

【ごはん】家呑み万歳。

らんこです。 家呑み万歳な今日。無印良品のアヒージョの素を使って、即席アヒージョ。うん、美味し。 ぐつぐつ煮込むだけ。じゃがいもはあらかじめレンチンすると楽チン♪ 具は、じゃがいもとベーコンと玉ねぎ。あぁ、背徳の味。 お供のお酒は、1本800円くら…

【ごはん】弁当作り。

らんこです。 5月31日に買ってきた食材たちです。ちょっと奮発して、卵はなんと450円の有精卵をゲット。全部で1016円でした。 ひとりぐらしをする上で大事なこと。それは、「健康を維持すること」だと私は思っています。 病院に行くことがなければ、不必要な…

【ごはん】夏野菜でラタトゥイユ。

らんこです。 夏野菜は彩り鮮やかで、食欲をそそります。 母さんとお出かけしてきたので、買ってもらっちゃいました。。というか、母さんが買ったものを分けてもらったのです。ラッキー。 と、ゆーことで、しばらくラタトゥイユが続きます。 ミドリのサラダ…

【ごはん】ここ最近のご飯。

らんこです。 お夕飯。タッパー飯。 そして、ここ最近のご飯とかとか。 ギョーザも食べた。 ラーメンも食べた。ここのまぜ麺最高。 チキンソテーも。 和風タコライスも。 たくさん食べて幸せな気分になっていたら、太りました。笑 ダイエットしなくちゃ。

モヒカンハリネズミ君と一緒。

らんこです。 羊毛フェルトでモヒカンハリネズミを作ったら、ご飯タイムが楽しくなりました。笑 豆腐と卵とミックスベジタブルの中華スープ。少しだけそうめん入り。 チキンソテーのガーリック醤油かけと、玉ねぎとニンジンのコンソメスープ。 半額秋刀魚と…

ミートソース。

らんこです。 またしても風邪を引いてしまい、へばってました…体力の低下なのか?免疫力の低下なのか?どちらにせよ、悲しい… 今日は、仕事を少し早めに切り上げて病院へ。 熱はなくて、喉の痛みと咳の症状が。恐らく細菌性のものでしょうと、抗生剤やら漢方…

【ごはん】最近のご飯事情。

らんこです。 最近更新頻度が落ちておりますが、変わらず元気でやっています。どーでもいいことを記事にしないように、気をつけています。が、今日は割とどーでもいい内容です。 今宵のお夕飯。家にあるもの処分ご飯です。あぐー餃子とビールとミックスベジ…

無印良品のポルチーニクリームスープ。

らんこです。 無印良品シリーズです♪ 無印良品のご飯シリーズはかなり充実していると思います。特にカレー!店舗に行くたびに買いたくなってしまいます。 パスタソースも充実しているし、スープ類も! ということで、今回はスープシリーズより「ポルチーニク…

料理。ルーを使わないカレー。

らんこです。 ゆっくり料理…をしてみました。時間がある時にしか作れない、ルーを使わないカレー。 ハート型のル・クルーゼ。最近もっぱら活躍中です。 オリーブオイルをたっぷりと。好きです、オリーブオイル。 油が温まったらベーコン投入。ついでにニンニ…

無印良品のいかすみパスタ。

らんこです。 今日のランチは、無印良品のいかすみパスタにしました。パスタを茹でてパスタソースと和えるだけ。簡単メニューです。 材料はこれだけ。パスタを100gと、いかすみパスタソースを1袋。それとパスタを茹でるための水。 お好みのかたさに茹でたパ…

【ごはん】最近のご飯事情。

らんこです。最近のご飯事情です。 お家ごはん。マグロの漬け丼です。 ちょっと盛り付けに気を使ったバージョン。こちらはマグロステーキ。 逆に手抜きバージョン。面倒な時は缶詰が大活躍します。味噌汁もインスタント。お湯を注ぐだけで飲めるので、忙しい…

戦利品。

らんこです。おはようございます。 実家よりゲットしてきました。 野菜ジュースにみかんにじゃがいもに、キットカットとクンペン。 じゃがいもは父の畑で採れたものらしいです。 ゆるゆるMEC食中なので、まぁ、食べ過ぎなければいいでしょう。ふかし芋作って…

ご飯を食べる時。

らんこです。 ある日のブランチ。 最近、家でご飯を食べるときは、ちゃんとお皿に盛りつけをしてから食べるようにしています。…と言っても、ごく簡単にですが。 簡単にですが、食卓を整えると気持ちが変わりました。なんだか贅沢をしている気分になれるので…

残り物クッキング。

らんこです。3日の朝はお正月の残り物でクッキングからのスタートです。 なかなか出番のないハート型のルクルーゼでコトコト。 昨日実家に行ったら持たされた、お正月くわっちー(ごちそう)の残りものでコンソメスープを作りました。節約、節約!です。そし…

炊飯器飯。

らんこです。お手軽炊飯器飯の時間です。笑 ランチ3回分が出来ました。…とは言っても、こないだ作ったものなのでもう食べてしまいましたが。笑 基本チキンコンソメ味。チーズを散らしたものと、カレー粉を入れたものと、牛乳を加えたものと3種類にしました。…

最近のご飯事情。

らんこです。 最近のご飯事情です。 温蕎麦withシーチキン&即席温玉 ミックスベジタボーの中華澄まし汁&牛肉と菜の花の炒め物 茹で卵と自家製パンとコンソメスープ ミックスベジタボーの中華澄まし汁&ギョーザと牛肉と菜の花の炒め物とビール 茹で卵と自家製…

冷蔵庫空っぽ計画、頓挫中。

らんこです。 そーでした。冷蔵庫空っぽ計画の真っ最中でした。 いや、減らしてはいたんです。ただ、買い足してしまったのです。昨日…久しぶりに業務スーパーに行ったのでついつい買ってしまったのです。気になったものを。 買ったのは…冷凍餃子30コ入、卵1…

炊飯器飯

らんこです。 詰めちゃった後のランチストック。明日と明後日のお昼ご飯。得意の炊飯器飯です。笑 炊飯器飯とは… 材料を切って、たっこんで、炊飯ボタンを押して待つだけという、最高に簡単な調理法で作った飯のことである。 ズボラならんこの最近の得意料理…

無印良品のマッサマンカレー

らんこです。昨夜遅くて自炊できず。ラーメンを食べてきちゃいました。 今日からお仕事。ランチがなーい!と朝、バタバタしていたら 「あ、こないだ買ったカレーあるやん!」と。 無印良品のマッサマンカレー、初体験です。 見た目は少し辛そうですが、甘い…

最近のご飯。

らんこです。最近のご飯事情。 ゆるゆるMECを続けています。 MECな食事とは… tsuki10man.hatenadiary.jp らんこはゆるゆるなので、炭水化物も時々食べます。 ランチは押し麦たっぷりご飯を50gほど。 たまにはお蕎麦を茹でてみたり。 でも、かなり減らしてい…

食料在庫の棚卸し《冷凍庫編》

らんこです。 棚卸し月間(週間?)です! 棚卸し、冷凍庫編です。 それでは、どうぞ。 ≪冷凍庫編≫レギュラーコーヒー少しベーキングパウダー 1缶カット玉ねぎもやし鶏モモ肉 3枚手羽元 5本バターピザ用チーズ 50g×6牛肉少しかぼちゃブロッコリーカットネギ …

キャンベルスープは意外とMEC。

らんこです。 キャンベルのマッシュルームスープが好きです。安売りしてると、ついついストックしちゃうコレ。病みつき。笑 そのまま食べるのもアレなんで、アレンジしました。 じゃん♪名付けて 『レタスとチキンのマッシュルームスープ』 …そのまんまやん。…